『熊本探訪』開催「食」と「お酒」で楽しむ、熊本の旅。

大森東急REIホテル(東京都大田区 総支配人:久津 智也)では、2016年9月1日(木)~10月31日(月)に、レストラン「シャングリ・ラ」で熊本県の食材をコース料理で提供する『熊本探訪』を開催いたします。

豊かな自然と豊富な水に恵まれた熊本は、食材の宝庫です。熊本の食材に注目していたレストラン「シャングリ・ラ」のシェフ 栗原 修は、かねてより熊本の食材を使用したコース料理の提供を考えていました。また「食」と...

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